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货架商品陈列管理存在什么问题?

发布日期:2018-01-18 作者:常隆润之达 点击:


       常熟超市货架—常隆润之达发现,企业对货架商品陈列管理存在三种问题。

       第一种是认知的问题,在认知上认为只要销售好,商品卖出去就可以,不注重货架、商品、陈列小细节,这些员工虽然普遍接受过有关商品陈列的培训,但比较碎片化,没有形成系统化训练,这样长期累积,滋生很多问题:商品、标价签、POP混乱,货架、商品布满灰尘……最重要的是,门店督导、培训人员等检查人员发现反馈后,门店不一定及时整改,整改了……过段时间老毛病又犯了……怎么办……

       第二种是标准的问题,每个员工都有各自的管理、陈列习惯,有的习惯好一点,一边卖药一边管理自己负责的货架和商品,有的习惯差一些,对自己的管理工序能省则省,能拖则拖,能放则放,这些习惯背后反映出来的是管理标准的问题,如果企业缺乏这些操作标准,考核标准,培训标准,检查等标准,那么员工的好习惯就很难形成,各层级的管理成本就会增大……

       第三种是文化的问题,有人会觉得应该是执行的问题吧,是的,执行是文化的一部分,而且是成果取得最重要的一部分,只有把执行文化、检查文化、竞赛文化、培训文化搞上去,形成一种良性范围,大家才会去注意和重视这个事情。

       最后,总结一下门店货架商品管理中常见的几个突出问题,总结下来就是这五个字:

       一、脏

       有的店显眼的地方就可以看得到,有的常在某个角落,死角,可以用手指轻轻在商品上写字。

       二、乱

       最容易乱的是收银台和小仓库,私人物品、办公用品、商品、纸箱……

       三、差

       差是给顾客整体留下的印象,包括不干净、不协调、不规范、没秩序等,很多店员在门店待久就习惯了,没有刚来门店时那种敏锐感觉了。

       四、空

       货架空也是一大忌讳,给顾客传递一种没货的不好印象,更重要的是会降低门店坪效,尤其黄金位置,那都是钱,浪费位置就是在浪费钱……

       五、残

       货架残破、商品残破……残破了要及时处理,会给顾客带来不好印象,今天零售已经进入体验时代,顾客对感觉越来越重视,所以以上几点问题哈市需要引起重视的。


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